Tongkol suwir pedasBahan - bahan:TongkolPetaiBawang merah Bawang putihCabe merahCabe rawit hijauTomat GaramGula merahPenyedapUntuk cara memasak ikan tongkol
Cuci bersih tongkol pindang dan goreng 1/2 matang lalu angkat. Setelah tidak panas, suwir kecil tongkolnya. * minyak gorengnya ditaburi tepung sedikit agar tidak nyiprat saat proses goreng ikannya.
Cara Membuat: 1. Suwir-suwir ikan tongkol. Sisihkan. 2. Ulek atau chop kasar cabe merah besar, cabai rawit merah, bawang merah, dan terasi. 3. Panaskan minyak, masukkan suwiran ikan tongkol. Tumis sebentar. 4. Masukkan lengkuas, jahe, dan serai yang sudah digeprek. Kemudian masukkan bumbu yang sudah diulek atau di-chop. Masak dengan api sedang. 5.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membikin tongkol suwir dimasak ala sardencis kalengan yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Tongkol Suwir dimasak ala Sardencis kalengan memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang
Cara Membuat: Goreng sebentar ikan tongkol; Suwir-suwir dan sisihkan; Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga harum; Masukkan bumbu halus; Tumis hingga benar-benar matang agar tidak langu; Masukkan ikan tongkol; Tambahkan sedikit air, kecap manis, gula, garam dan kaldu jamur; Masak hingga air menyusut; Koreksi rasa dan sajikan
Selanjutnya cuci daging ikan tongkol hingga bersih. Lalu lumuri ikan tongkol dengan menggunakan garam dan air perasan jeruk nipis. Setelah itu, kukus ikan tongkol selama kurang lebih 10 menit. Jika sudah, ikan silakan keluarkan dario kukusan. Tunggu beberapa saat hingga ikan dingin. Setelah dingin, silakan suwir-suwir. Resep Tongkol Suwir. Malang, 23 Februari 2022 Tongkol, telur dan pindang duhh itu itu aja masakan mamak sehari hari buat menu paksu. Bukan karena mamak tak bisa dan tak mau masak ayam atau daging atau lele atau yang lainnya ya Mak, tapi emang paksu Ndak mau di masakkin daging, ayam, lele atau .